生鲜电商相关企业掌门人分析现今生鲜电商的难点与痛点！

新闻 | 生鲜电商相关企业掌门人分析现今生鲜电商的难点与痛点！

食行生鲜创始人、CEO张洪良

卖场最近这两年对产品的标准化已经开始起步了，只是开始筛选阶段。所以市场上现在能做的生鲜标准化的店，真正到电商去运营，还有一个坎要过。

沱沱工社CEO杜非

电商的优势在于，它对前台和后台的技术掌握，它拥有这样的专业人才，它有自己的物流，同时它拥有互联网化的物联思维和社区化的多销售渠道。另外因为它前端积累了很多数据。
在这个优势里面也有生鲜电商非常重的一个短板，成本高，毛利低。
对于生鲜电商的经营者来讲，一是物流成本。生鲜电商的冷链物流成本处理不好，永远都搞不好冷链运输

每日优鲜联合创始人兼COO曾斌

我们觉得在现有的模式上面，微信商城可能是一个(生鲜电商)最好的方式。
支付简单，获取客户容易，数据获取精准，可通过大数据分析营销的方向。

果乐乐CEO陈功伟

水果电商如果能把这几个做好的话，生鲜电商也会做得很好。
第一，产地包装，小包装。如果做好包装，就会有一次成本的降低。
第二，重新定义产品。
第三，货不落地。这个货从传统流通过程中，货到卖给消费者的一瞬间，才拆掉大包装。减轻很多成本。
第四，以销定采。合理安排进出货量

本来生活副总裁戴山辉

品牌不等于标准化。未来十年，是农产品品牌的黄金十年，这个时代的焦点是品质和品牌，生鲜领域的巨头隐约可见，而无数小而美的农业品牌同时在冉冉升起。

众诚众享创始人罗辉林

生鲜里面有两个点，第一个点是冷链的存储，第二个点是生鲜的宅配，这是支撑生鲜里面，两个物流体系非常重要的要素。
在未来，通过互联网的方式，是否可以做成一种去组织化的模式，通过去组织化的管理模式，把这种中心化、组织化，跟底层的人都解放出来，建立起一个更好的商业组织方式。

麦壳网董事长王松森

目前农业方面，面临着几个痛点：农产品的标准化程度低、农产品的质量参差不齐、农产品没有品牌化利润薄、农产品环节多，追责难以及农产品的物流成本较高。而因此产生的深层次的优质的农产品信息不对称和信任度不对称的问题，是亟需解决的。

优果网联合创始人朱爱宇

京东推出的“十节甘蔗”理论，你想做一个好的平台，你需要在创意、设计、研发、制造、定价、营销、交易、仓储、配送、品牌等方面都要做到非常好。然而你认为这样就够了吗?价格战是每年都要打的，打价格战都是要大把大把的烧钱的。

小编认为：其实冷链市场是一片蓝海，只是能掌控它的人不多，而能完全驾驭的更是少之又少，一考虑成本，二考虑质量，三考虑配送，四考虑储存，能把四者都运用好了，再通过产品说话，用产品把“冷链生鲜市场标准化”，立足于质量，提升自己的品牌公信力，那么冷链市场的这块大肥肉就是您的啦！